在美国各个州都聚集着很多华人，因此中餐在美国盛行。美式中餐在传统中餐的基础上加以创新，实质上已经不是所谓的中餐了。但是美式中餐色香味俱全，不光美国人喜欢吃，就连中国人去美国旅游吃到这样的中餐也对其赞不绝口，可谓是绝佳美味！下面悠行美洲小编为您盘点美式中餐中的十道极品，说它令人垂涎三尺一点也不夸张。

1.酸甜咕噜鸡

做法和上一道菜的做法基本相同，只不过猪肉换成了鸡肉。这道菜全部选用鸡的白肉部位，口感更好，旁边的几块菠萝可以减少你的负罪感。

2.李鸿章杂碎

这道菜听起来又是天雷滚滚呀！李鸿章杂碎这道菜在美国流行了100多年，冰箱里有什么残羹剩菜拿来大火快炒，上面再盖个煎蛋，好了，一碗李鸿章杂碎就完成了。

3.酸甜咕噜肉

大块猪肉锤松后炸酥，裹上橘红色酱汁就完成了这道酸甜口味的菜。不得不说，这道菜可是深受美国南部BBQ风格毒害呀！

4.左宗棠鸡

拜托，左宗棠很忙的，每天平息叛乱还忙不过来，哪有空来烧菜？这道菜其实是标准的美式菜——把大块鸡肉锤松，炸完后用西式甜酱入味。美剧里时不时的会出现这道听起来很牛的菜，但是湖南人在1970年以前从没听过这道菜！

5.幸运饼干

幸运饼干又一道娱乐西方人的东西。中国人吃橘子，因为“橘”和“吉”谐音，能带来好运。于是美国人也就成就了他们的幸运饼干！

6.美国版蟹肉馄饨

美国人很喜欢吃这种里面包了蟹肉和奶油干酪的酥炸馄饨，但中国人是不吃奶酪的。我们都有乳糖不耐症，不过虽然我们不吃奶酪，中国人却喜欢豆瓣酱或鸭血这类结块食物。

7.牛柳爆炒西兰花

这道菜真的没什么不好，很正常的口味，很正常的做法。荤素搭配，营养又美味！

8.沙拉

平常中国人做的凉菜就是将直接可以生食的蔬菜加入调料后即可。肉食做凉盘的话也是要先烹制熟后在摆盘，这样做是为了防止拉肚。美式中餐可不一定，吃的时候最好也要做熟再入腹。

9.宝宝盘(开胃菜)

这么豪华的开胃菜完全是藐视穷人。油腻腻的炸蛋卷、炸肋排、炸鸡翅和照烧牛肉——话说，中国哪有什么照烧酱？

10.美式春卷

中国有人吃这东西么？这个表皮巨厚，上面炸得满是水泡就像《驱魔人》里琳达·布莱尔的脸一样的东西，一点都不像中国的春卷，春卷应该是小小的、薄薄的、脆脆的——应该是可以下咽的。

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