在美国购物，会发现有许多环境优雅的超大型购物中心，它们已经不单单是购物场所，而已经成为美国的一种购物与休闲文化，更确切地说，美国的购物中心更象功能齐全的休闲之地。在美国的超级市场(supermarket)、百货商店(department store)、杂货店(general store)、折扣商店(rebate store)、商业中心(market)都可以买到地道的美国特产。这其中有两种可口可人的食品，是众多美国旅游者尤其钟爱的产品；他们就是蓝莓和蔓越莓。

美国蓝莓为多年生落叶或常绿果树，呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年，最早始于美国。果实柔软多汁，风味醇美，香气特殊。适于鲜食，更适于加工。经医学证明对减轻眼的疲劳及提高夜间视力有独特功效。

蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。如今，蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓。